ずっと欲しいと思っていた、野菜のスライサーを買いました。 スライサーをいろいろ比較検討して、大きさがネックになっていたのですが、東急ハンズで実演販売しているところに偶然立会い、即決! それは一枚のおろし金のようなサイズで、場所を取らないし、機能も良くてとても気に入りました。 かねてから私の課題であった「千切りキャベツ」。 包丁ではうまくいかなかったのが、今では楽々できて本当にうれしいです。 我が家は2人暮らしなので、これまでキャベツは半分か4分の1サイズしか買わなかったのですが、スライサーのおかげで毎日千切りキャベツを食べるようになったので、先日初めてまるごと1個買ってみました。 今さらながらなんですが…キャベツってこんなにおいしいものだったの?という新鮮な喜びと驚きを感じている今日このごろです! 芯の周りの硬い部分の水分の多さ・甘み・歯ごたえが、とくに最高! 本当に今さらながら、ですけど。 野菜の中でキャベツは可もなく不可もなくという感じでしたが、スライサー購入以降、大好きな野菜になりました。

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